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新商品
NEW ARRIVAL
隠岐の島の日常に深く根付く「ふくぎ」と呼ばれる植物にスポットをあて、
煮出し、ドリップ、塩の三品をプロデュースしました。
福木島茶-煮出し用-
隠岐の島で伝わる「ふくぎ」と呼ばれる木を煮出すタイプの商品です。
普段使い用として様々な方に使っていただけるように、枝を粉砕してティーバッグタイプにすることで、煮出し時間が短く手軽に使えるようになりました。夏は冷ましてアイスティーとしてもご利用いただけます。
1Lの水をやかんで沸騰させ、ティーバックを入れます。弱火で10分程度、お好みの濃さに煮出してください。煮出した後に、飲みやすい温度になるまで蒸らすと香りがより引き立ちます。
20g(10袋入)
福木島茶-ドリップ用-
隠岐の島で伝わる「ふくぎ」と呼ばれる木をドリンクコーヒーのように飲む
タイプのお茶です。試験的にスタートした福木島茶ドリップですが、
ドリップすることで、味に丸みがでて、お茶の甘さを感じることができます。
また、デイリーユースから、キャンプなどのアウトドアでもお楽しみください。
茶香炉としても使用でき、ふくぎの香りが部屋全体を包み込み、お香などの煙が苦手な方、小さなお子さんがいる方などにもおすすめです。
<コーヒカップ4杯分>
スプーン一杯(2g程度)をフィルターに入れ、90℃のお湯をゆっくりとドリップします。最初に20秒ほど蒸らすと香りがより一層引き立ちます。
1袋/50g入
福木塩
隠岐の島で伝わる「ふくぎ」と呼ばれる葉を加工した塩です。
ふくぎの葉を粉砕し、ヒマラヤ岩塩とブラックペッパーとブレンドしました。
天ぷらや、旬野菜などに使うことで、食材をより一層ひきたてます。
1袋/60g
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