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創業から80年が経ち、私たちは改めて「乾物」に向き合いました。
陶山商店の乾物はどういうものなのか、

日本の食文化でもある乾物を兄弟でどのように伝えていくのか。

そういったぼんやりとした課題を一つ一つ噛み砕き、

2020年、改めてわたしたちが思う乾物を形にする事にしました。

そして、陶山商店が提案する乾物にわたしたちは「味と暮らす」と名付けました。

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「味と暮らす」シリーズでご案内する商品は決してスペシャルなものではありません。

高価で手の出しにくい、あまりにもこだわり過ぎた商品ではなく、

かと言って安価で品質を落としたものでもありません。

​日々の生活に根付くような、これでいいと思える「丁度いい乾物」です。

味の好みも出来上がりのカタチも人それぞれ。

甘いものが好き、辛い物が好き、さっぱりとした酸味が好き。

暮らしを共にする味に、少し意識して目を向けてみることで​​、

あなたの大好きな味に出会えるかもしれません。

味と暮らすの商品をご購入いただいた方に​、商品記載のQRコードより

料理家 太田夏来さんの全25品の乾物オリジナルレシピをご覧いただけます。

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料理家 太田夏来